鎌倉の源氏山ハイキングコースに行ってきました!
もうすぐ夏が終わってしまいますね!
東京では、8月は21日連続で雨が降ったとのことで
水不足にはならなくてよかった反面
日本の異常気象について心配になってしまう今日この頃です!
さて先日は、鎌倉の源氏山ハイキングコースを歩いてきました!
鎌倉と言えばお寺めぐりですが、
ここはあえてお寺には行かずに
ハイキングのみ!
源氏公園からの綺麗な景色も見れました!
ちょっと曇っている瞬間・・・
終わった後に万歩計を見たら15000歩くらいでした。
時間にして約1.5時間くらいでした。
その後鎌倉駅まで歩いたので約20000歩達成!
そして恒例のご褒美ランチ!
鎌倉駅近くの肉の石川さんで肉ランチをいただきました!
全室個室で肉は美味しいし大満足でした!
サラダは鎌倉野菜でした!
一人飲みで美味しいおつまみ
また暑い夏が戻ってきた感じですね💦
外を歩いているとだんだんと溶けてしまいそうになる今日この頃です。
さて、私はビールがとっても好きなので
一人で飲みに行くこともあるのですが
やはりつまみは揚げ物が多いです笑!
軟骨の唐揚げ
鶏もも肉の唐揚げ
鶏皮パリパリ揚げ
・・・鶏ばっかり笑
しかし最近行く地元のお店で見つけたおつまみがとっても好きになりました!
それは
えんがわ!!!
塩ダレと和えていてこれがまた絶品!
えんがわと言えば、お寿司でしか馴染みがなかったのですが
改めて「おつまみ」としての美味しさを発見しました。
是非お試しください〜!
軟骨の唐揚げ
夏休み最終日😞
なぜか
どうしても
食べたくなった・・
軟骨の唐揚げ!!
ビールのつまみには最高ですよね!!
というわけで、一番近くのスーパーには軟骨が売っていないため、
駅前のスーパーまで行って鳥の膝軟骨を買ってきました!
軟骨の唐揚げの調理はとってもかんたん!
鳥の膝軟骨に片栗粉をしっかりとまぶし
油で揚げるだけ!
揚がったら塩コショウを適量まぶして出来上がりです!
あ~
ビールが進む!
明日から会社頑張ります!!
上野観光
夏休みに上野の東京都美術館に行ってきました!
ボストン美術館展をやっており、激込み!って程でもなく
ゆっくり見ることができました。
そしてランチは
ランチのお店を探して歩いていたら、下谷神社の目の前に見つけました!
通りすぎてしまいそうなほど主張していないのですが、
気付くと入りたくなってしまうような、さりげないおしゃれ感でした。
ランチは1500円と3000円の2コース
奮発して3000円コースをオーダー
一つ一つの料理の盛り付けがとってもおしゃれ!
見た目でも楽しめるお料理でした
一皿の料理の量は少な目なので男性には少し物足りなさがあるかもしれませんが
パンは無くなると補充してくれるので、パンでお腹一杯になるかも・・笑
何はともあれ
素敵なお店に出会えました!
唐揚げ~!!
おつまみと言ったら
定番 唐揚げ!!
美味しいですよね~😚
今日は唐揚げ専門店の唐揚げをゲットしました!!
醤油味と塩にんにく味のミックスパックでしたが
塩にんにく旨い~!!
皮部分はジューシーだし
身の部分は弾力があって肉~って感じです!
あぁビールが止まらない!